Стил на живот

Как да Боядисаме Великденски Яйца с Ориз

Боядисването на твърдо сварени великденски яйца би могло да бъде една толкова невероятно забавна дейност за цялото семейство. Като дете, обожавах да боядисвам заедно с майка яйца, не на кой да е ден, но точно в петък, дни преди тържественият великденски семеен обяд. Кухнята бе изпълнена с множество разноцветни купички, където с часове ще се боядисват яйца в багрено червено, синьо, жълто и зелено. Това е целодневна дейност, изискваща разновидни кухненски посуди, преданост и внимание. И все пак, забавлението и радостта никога не са далеч, защото кой би могъл да устои на магическата гледка съзерцавайки с почуда как чисто белите яйца изведнъж променят одеждите си готови за многоцветно карнавално парти облечени с всички цветове на дъгата?

Сега, години по-късно и живеещи в Белгия, традициите са малко различни. Великденското зайче идва в нашата градина с кошница, пълна с шоколадови яйца. Нищо не би могло да бъде по-приятно от разлистването на цветното фолио с което е обвит шоколада, изгарящи от любопитство да открием какъв ли вид ще е пълнежа. Колкото и да обичаме бонбоните от време на време, отнемаме време да почитаме истинските Български традиции и като хоби и за забавление да приготвим собствени варени великденски яйца.

Този семпъл метод на боядисване на яйца със сладкарска боя, прозрачни торбички и ориз отнема учудващо много малко време и е лесен и икономичен. Използването само на няколко компонента трансформира яйцата в една бляскава съвършеност за минути. Тази година избрах първо да боядисам яйцата и след това да ги покрия с сладкарски златен прашец. Ефектът е изключително красив и подобаващо празнично вълшебен!

Необходими продукти

  • Сварени яйца
  • Няколко вида течни сладкарски бои
  • Сладкарски златен прашец
  • 100г ориз (за всеки един цвят с който ще се боядисват яйцата)
  • няколко прозрачни торбички
  • гумени ръкавици (по желание)

Начин на приготвяне

1. Прибавете 5-6 супени лъжици ориз в една прозрачна торбичка.
2. Посипете една или две капки сладкарска боя в торбичката. Прибавете едно варено яйце, затворете торбичката и с ръце разбъркайте ориза около яйцето, така че да се получат по него боядисани петна. Ако боята е бледа и не оцветява силно прибавете още няколко капки.
3. Сложете на ръце гумените ръкавици и извадете яйцето от торбичката поставяйки го някъде където по-късно може да изсъхне. Внимавайте, боята е интензивна и без защита може да оцвети ръцете ви.
4. Повторете същият процес с друга торбичка, ориз, яйца и друг цвят докато боядисате всички яйца. Ако имате желание бихте могли да прибавите няколко вида цвят в една торбичка за да получите разноцветни яйца.
5. Щом всички яйца са оцветени, изхвърлете ориза от торбичките, но запазете торбичките с различни цветове за следващият етап. Във всяка една от торбичките с определен цвят прибавете 1/3 чаена лъжичка от златният сладкарски прах и по едно яйце вече боядисано в същият цвят като торбичката.  Втрийте с пръсти златният прах в яйцето така, че да се получат по него златисти петна.
6. Използвайки гумени ръкавици извадете яйцето от торбичката и го поставете някъде, където може напълно да изсъхне.
7. Повторете същият процес докато се боядисат с златист оттенък всички яйца.

Write a comment