За малки и големи – празнични коктейлни хапки „Еленчета“. Приличат на Рудолф, нали? Ето как топено сирене, солени претцели и червен касис лесно могат да се превърнат в забавна игра, ако позволите на малките да ги приготвят. Докато оформят рогцата и поставят „нослетата“, децата се забавляват истински и развиват сръчността си. А готовите хапки не само изглеждат очарователно, но и внасят настроение на всяка празнична трапеза. Идеални са за семейни събирания, училищни партита или просто за уютен следобед у дома.


Необходими продукти
За 12 порции:
- 6 претцели
- 12 кракери
- 12 натурално топено сирене “La Vache Qui Rit”
- 12 зрънца червен касис
- 24 шоколадови топчици (декорация за торта)
Начин на приготвяне
1. Подредете крекерите в чиния за сервиране. Обелете триъгълниците топено сирене и ги поставете върху всеки крекер.
2. Поставете претцелите върху равна повърхност и внимателно ги разрежете с нож на две. Забодете половинките от двете страни на топеното сирене, така че да се оформят като рога.
3. Измийте и подсушете зрънцата червен касис. Поставете ги с черната точица надолу и леко ги притиснете към ръба на сиренето, за да оформят нос.
4. Поставете по две шоколадови топчета за декорация в средата на всяко блокче сирене, за да оформите очи.





