Преди часовникът да удари дванадесет … всичко може да се случи. Музика, танци и веселие. Семейно празнуване или парти с приятели. Време за ретроспекция или време за втурване в Нова година с яростна решителност и абсолютно никакво съжаление. Каквото и да е настроението и както и да стартираме новата година, всяка новогодишна нощ заслужава усмивка, надежда и блясък.
Обичаме да стартираме партито, украсявайки масата с всякакви видове коктейлни хапки. Тези великолепни творения от бутер тесто, са толкова изключително лесни за приготвяне. Бутер тесто, песто от сухи домати и няколко диска колбас. Останалото е просто кухненска игра. Какъв по-добър начин да започнете партито от чаша шампанско и хапка уханна разтапяща се сладост?
Необходими продукти
- 1 пакет бутер тесто
- 50гр песто от сушени домати (Bertolli Pesto Rosso)
- 12 диска тънко нарязан колбас
Начин на приготвяне
1. Разтворете пакета бутер тесто.
2. Нарежете бутер тестото на дискове, използвайки формичка за сладки.
3. Намазнете купичките на форма за мъфини. За да направите коктейлните хапки, намажете една чаена лъжичка песто върху диск от бутер тесто и поставете отгоре колбаса. Навийте диска. Щом направите три подобни навити като тръбички диска, държейки ги плътно заедно, отрежете ги по средата, оформяйки две хапки. Поставете хапките с отрязаната страна на долу в купичките за мъфини и повторете докато се напълнят всички купички.
4. Нагрейте фурната до 200C и печете коктейлните хапки за около 20 минути или докато придобият златист загар. Сервирайте топли или студени, както предпочитате.
